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April 23, 2005
ＤＡＭＥＳ ｄｅ ＦＲＡＮＣＥ （ダム・ド・フランス）のフランスパン
五衛の近くにＤＡＭＥＳ ｄｅ ＦＲＡＮＣＥ （ダム・ド・フランス）という２０年以上前からあるパン屋さんがあります。お店はボンラパスという高級食材とかを揃えているスーパーに併設されているパン屋さんで、フランスの方が経営しているそうです。
朝８時にお店に行ったのですが、すでにたくさんのパンが並んでいていい香り。ぎるのお薦めはフランスパン。大きなバゲットにしたかったのですが、今回はバタールにしました。ホテルに帰るまでの車中では焼きたての香りで胃がきゅーんとなっていました。
ホテルについてすぐに朝食。フランスパンは外側がバリッとしてて中はふんわりしっとり。身がしっかり詰まっていて塩加減と甘さのバランスが絶品！何もつけなくてもトーストしなくても、パンのおいしさがしっかり感じられました。今まで食べたフランスパンで１位！！です。
その他ベーグルやそば粉のクレープ生地のパンなど買いました。ベーグルは・・・なんちゃってでした。全てがおいしいお店はなかなかないものですね。フランスパンの美味しさに他のパンはかき消されました。
【ＤＡＭＥＳ ｄｅ ＦＲＡＮＣＥ】
福岡市中央区薬院1-12-8
投稿者 okei : April 23, 2005 02:33 PM
コメント
フランスパンってあんまり買わないんですが、
おけぇさんの記事見たらすごい食べたくなってきたぁ（´∀｀*）
ガーリックトーストの時くらいしか食べないので、
普通にそのままでも美味しいなんて…魅力的ですねぇ♪
投稿者 とらゆず。 : April 24, 2005 01:21 AM
おけぇさんコメント&TBありがとうございました(o^o^o)
ここのフランスパン美味しいですよね～!!べーグルはなんちゃってなんですね、やっぱりべーグルはフランス人じゃなくてアメリカ人ですかね(^^;）
ここのミルククリームサンドのフランスパンも美味しかったですよ～久しぶりに食べたくなりましたっ♪
投稿者 ありちゃん : April 24, 2005 09:00 PM
とらゆず。さん
あたしも以前はフランスパンを
自分で買うことはなかったのですが、
主人がフランスパン好きで、
それからよく買うようになりました。
フランスパンを買う人って何だか
優雅に思えて、自分でフランスパンを
買う姿に酔ってます（アホです）
ありちゃんさん
いらっしゃい♪ありちゃんさんのブログも
おいしそうでお気に入りです。
ベーグルはパンでした；
フランスパン焼きたて食べたの
初めてでした、すごくおいしかったです。
また良かったら遊びに来て下さいね。
投稿者 おけぇ : April 24, 2005 09:03 PM