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February 18, 2009
Ｊｏｓｈｕａ Ｔｒｅｅ （ジョシュア（ヨシュア） ツリー）
福岡帰省中ゆっくり過ごす時間があり子供の頃に遊んだり通学していたところを散歩してみました。
実家の周辺は、福岡中心部から少し離れているせいで劇的な変化は少なくて当時の雰囲気がたくさん残っていて懐かしみながら散策することができました。
そんな散歩中に新しいお店を発見。窓がロールカーテンに覆われていたのでぱっと見た感じ（エステのお店かな？）と思いながら歩いていたけど、そこに男性が店に入っていくのを見て（えっ？）と思い気をつけて見るとここはパン屋さんだと気づいたんです。
パンだとわかったらどんなパンがあるか見てみたくなるあたし、入ってみるとシンプルで清潔な店内の雰囲気。都会ではない町にしてはハード系のパンもありました。
カスタードは甘みが控えてあり柔らかな口当たりです、ハード系はバリバリした強い食感の主張はなかったですね、これは地域的に若い世代ばかりの町ではないのでそこを考慮した仕上がりなのかもですね。
ここは食パンが一番人気で予約しないと手にできないと知り合いから教えてもらいました。
トーストするともっちりとした食感、パンの中身（実？）がしっかり歯から伝わるかんじです。一緒に食べた母はちょっと塩が強いかなと言ってました。
ここはパン以外にお店の方がイケメンなのがまたお店に行きたくなる理由のひとつですね＾＾
【Ｊｏｓｈｕａ Ｔｒｅｅ】
福岡県糟屋郡宇美町宇美５－１３－８
投稿者 okei : February 18, 2009 09:23 PM